POR UNA WWW LIBRE.


ES MUY IMPORTANTE ESTE MANIFIESTO. PROVIENE DE ESPAÑA Y HACE REFERENCIA, POR SUPUESTO A SU PROPIA CONSTITUCIÓN, PERO LOS DERECHOS DE LOS INTERNAUTAS SON UNIVERSALES. COMO LO ES LA DECLARACIÓN DE LOS DRRECHOS DEL HOMBRE (DEL SER HUMANO, EN REALIDAD).


1. Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos, como el derecho a la privacidad, a la seguridad, a la presunción de inocencia, a la tutela judicial efectiva y a la libertad de expresión.

2. La suspensión de derechos fundamentales es y debe seguir siendo competencia exclusiva del poder judicial. Ni un cierre sin sentencia. Este anteproyecto, en contra de lo establecido en el artículo 20.5 de la Constitución, pone en manos de un órgano no judicial -un organismo dependiente del ministerio de Cultura-, la potestad de impedir a los ciudadanos españoles el acceso a cualquier página web.

3. La nueva legislación creará inseguridad jurídica en todo el sector tecnológico español, perjudicando uno de los pocos campos de desarrollo y futuro de nuestra economía, entorpeciendo la creación de empresas, introduciendo trabas a la libre competencia y ralentizando su proyección internacional.

4. La nueva legislación propuesta amenaza a los nuevos creadores y entorpece la creación cultural. Con Internet y los sucesivos avances tecnológicos se ha democratizado extraordinariamente la creación y emisión de contenidos de todo tipo, que ya no provienen prevalentemente de las industrias culturales tradicionales, sino de multitud de fuentes diferentes.

5. Los autores, como todos los trabajadores, tienen derecho a vivir de su trabajo con nuevas ideas creativas, modelos de negocio y actividades asociadas a sus creaciones. Intentar sostener con cambios legislativos a una industria obsoleta que no sabe adaptarse a este nuevo entorno no es ni justo ni realista. Si su modelo de negocio se basaba en el control de las copias de las obras y en Internet no es posible sin vulnerar derechos fundamentales, deberían buscar otro modelo.

6.Consideramos que las industrias culturales necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, creíbles y asequibles y que se adecuen a los nuevos usos sociales, en lugar de limitaciones tan desproporcionadas como ineficaces para el fin que dicen perseguir.

7. Internet debe funcionar de forma libre y sin interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que el saber humano siga siendo libre.

8. Exigimos que el Gobierno garantice por ley la neutralidad de la Red, en España ante cualquier presión que pueda producirse, como marco para el desarrollo de una economía sostenible y realista de cara al futuro.

9. Proponemos una verdadera reforma del derecho de propiedad intelectual orientada a su fin: devolver a la sociedad el conocimiento, promover el dominio público y limitar los abusos de las entidades gestoras.

10. En democracia las leyes y sus modificaciones deben aprobarse tras el oportuno debate público y habiendo consultado previamente a todas las partes implicadas. No es de recibo que se realicen cambios legislativos que afectan a derechos fundamentales en una ley no orgánica y que versa sobre otra materia.

Este manifiesto, elaborado de forma conjunta por varios autores, es de todos y de ninguno. Se ha publicado en multitud de sitios web. Si estás de acuerdo y quieres sumarte a él, difúndelo por Internet.

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MUJERES!!!


Aunque tarde, este post de celebración por el DIA DE LA MUJER, con cariño para todas aquellas a quienes debemos festejar todos los días. MAFALDA es propiedad intelectual de QUINO y la mujer por excelencia.

GLORIOSO PATO.


Mi amigo Edy promociona delicias.

Affumicato Gourmet es una marca que pone al alcance de los paladares más exigentes las delicias que provienen del pato.

Aquí una receta que me llegó hoy.

Receta Affumicato Gourmet

TIMBAL DE QUESO                                            

Servir como aperitivo.
Ingredientes:
– 1 paquete de queso crema Philadelfia
– 1 pomo de musciame de pato AFFUMICATO GOURMET ahumado picado (reservar lonjas para decoración y luego de cortar, volver a dejar el pato en el aceite hasta la hora de armar).
– 50 gr de pecanas picadas en brunoise
– Champiñones picados en brunoise
– Aceitunas verdes picadas en brunoise (opcional)
– Perejil

Preparación:
* Batir el queso crema hasta conseguir una masa homogénea, incorporar el perejil y las pecanas. Servir en molde engrasado (con el aceite del musciame).
* Topar el moldeado con champiñones, (opcional en este momento: aceitunas), y por último con el pato que retire del frasco (incluir algunas de las especias, ajo y aceite que vienen en el musciame)
Servir en una fuente con tostadas variadas y grisinos.

Quien quiera disfrutar de los productos que AFFUMICATO ofrece, lea estos datos:

Musciame ahumado y sin ahumar x 165 gr, en oferta a S/. 17,50 inc. IGV.

Recuerde que nuestros productos los encuentra también en Wong y tiendas gourmet, así como haciendo sus pedidos por DELIVERY al correo: ventas@affumicatogourmet.com,  o llame a los teléfonos 243.2832 o 989013120.

Nos encargamos de dejar el producto en la puerta de su casa.

Buen provecho!!


LA ÚNICA COCA COLA EN EL DESIERTO?


Hace un tiempo fui a comprar una humilde pero refrescante Coca Cola Zero tamaño individual, en una bodega situada en la esquina de un parque en Surco. El establecimiento estaba enrejado, supongo que en previsión de posibles asaltos. Esperé afuera (porque atendían a través de la reja) a que despacharan lo comprado a un par de personas e hice mi pedido. Me dieron un precio y pagué antes de que me entregaran la botella. Cuando el señor que atendía me la dió, no estaba helada y no conozco a nadie que guste de la Coca Cola tibia, especialmente en un día de verano a media mañana. Pregunté si -por favor-  no tenía una fría. Me respondió que entonces faltaba plata y pidió veinte centavos más. Cuando le pregunté porqué era más cara, el señor de muy mal humos me dijo que entonces no me vendía nada y que él tenía que pagar la electricidad de su refrigeradora, que nadie se la regakaba y que yo qué me había creído. Prácticamente me arrojó mi dinero y se retiró al interior de su cubil mascullando en voz alta.

Me fui, un poco mosqueado porque yo sólo había hecho una pregunta y en vez de responderme como correspondía, se negó a venderme (estaba en su derecho).

Caminé media cuadra y en una bodega (también enrejada; parece que la inseguridad es moneda corriente por estos barrios)  una señora y un muchacho atendían. Hice mi pedido y el muchacho me preguntó: “helada?”; le dije que sí y de inmediato sacó una, la puso en una bolsita de plástico y me la entregó indicándome el precio normal, sin recargo por “estar helada”. Le agradecí y desde ése día, voy a ése establecimiento cuando estoy en el barrio (que es casi a diario los días laborables, porque allí queda la oficina de una empresa con la que colaboro). Allí compro mi Coca Cola Zero y alguna otra cosa de ocasión.

Mi caso es común, estoy seguro. Los consumidores “pagamos pato” porque quienes venden creen estar haciéndonos un favor y no se dan cuenta que gracias a nosotros viven. Que la venta de artículos es un SERVICIO. No lo entiencde así el señor de la tienda de la esquina ni la empleada que desde el mostrador te mira con mala cara porque reclamas cuando algo está defectuoso; o cuando te dicen que “porqué no se fija, señor, lo hubiera visto antes…”. No se dan cuenta que comen gracias a quienes compran y que su deber es ATENDER a los que adquieren los productos. Porque así como hay zapping para cambiar el programa de TV malo o los comerciales que cansan, también -en un mercado de compradores como el nuestro- donde la oferta es múltiple, el consumidor sí puede elegir y con su decisión, multiplicada, puede hacer quebrar un negocio donde la atención no sea óptima.

Lo que pasa es que algunos que “atienden” se creen la única Coca Cola en el desierto y encima, helada!

KIT KAT CON SABOR A SALSA DE SOYA?


Como dirían los gringos, “only in Japan”….

La noticia llega vía Advertising Age, donde nos dicen que Kit Kat (los “dedos” de wafer bañados en delicioso chocolate) al que junto con “Rolo” muchos recordamos como una de las golosinas inglesas más populares de nuestra infancia, en una variedad con sabor a salsa de soya (será el shoyu, el sillao o siyau?) es uno de los 19 sabores (parece ser que el de mayor éxito) que Nestlé ofrece en el Kit Kat, solamente en Japón. La nota dice también que la marca es la número uno en ventas en el país del sol naciente y una de las de mayor vendidas en el mundo.

Cosas veredes, Sancho…

FUERZA CHILE!


Bligoo.com

La tragedia de Chile sólo provoca dolor, al igual que la de Haití. Lo sentimos profundamente en el Perú porque además de hermanos, son los vecinos de la casa de al lado a quienes conocemos desde siempre. Por éso hoy, con el desastre que sigue creciendo, desde este solitario blog quiero -como uno de tantos- pedir ayuda para Chile y su gente, colocando una dirección a la que pueden dirigirse en Internet para colaborar: www.chileayuda.com

Gracias por hacerlo!


LOS ERRORES DE JUVENTUD COMO PRETEXTO por Gustavo Carrión Zavala


lunes 1 de marzo de 2010

del blog  TIEMPO COMPARTIDO

En estos días de lanzamientos de candidaturas, mediciones de intención de votos, veladas acusaciones entre dos posibles candidatos a la alcaldía de Lima, respaldos, oposiciones y recuerdos de actos anteriores de estos pre candidatos, el doctor Kouri ha esgrimido como pretexto de su paso recurrente por la salita del SIN de Montesinos, que se trató de errores cometidos por su juventud.

Este argumento, como recordaremos, fue igualmente esgrimido por el actual presidente de la República para demandar el apoyo del electorado, atribuyendo a su juventud los desastres de su primer gobierno, principalmente en su visión económica del país, y es posible que en ese aspecto haya cambiado, pero lo que se repite de su anterior gestión es la poca claridad en el manejo de los asuntos públicos y los recurrentes casos de corrupción que afectan la escena nacional.

Si pretendiéramos discriminar el error del acto deliberado, podríamos decir que el error no es privativo de los jóvenes, los viejos también cometen errores. Pero error es equivocarse en acciones de un propósito alturado. Si el señor Kouri hubiese decidido luchar contra la dictadura fujimontesinista, como correspondía a todo político demócrata, y en ese propósito se hubiese equivocado en opiniones y acciones, estaríamos evidentemente frente a un error. Pero si el señor Kouri decidió apoyar a la dictadura fujimontesinista para perpetuarla y sugerir en sus reuniones con Montesinos estrategias para destruir a otros actores políticos, -que sí luchaban contra el infame binomio Fujimori-Montesinos-, sugerir acciones populistas a favor de Fujimori y obtener ventajas para un proyecto que se encuentra actualmente judicializado, no estaríamos hablando de un error, estaríamos ante un acto deliberado de corrupción política y económica, y desde su perspectiva, sí logró los propósitos esgrimidos en sus arcanas reuniones con Montesinos, habría, y digo siempre desde su perspectiva personal, incurrido en un acierto y no en un error; un acierto logrado en el ámbito de corrupción liderado por la dupla actualmente encarcelada.

No es propósito de estas líneas adherir ninguna de las pre candidaturas, pretendemos señalar la relativización de la moral cuando nos toca ejercer nuestro derecho a elegir. Se ha venido diciendo que se trata de confrontar planes de gobierno regional y municipal, que debemos olvidarnos de las ofensas a la democracia, que la experiencia en asuntos municipales y regionales es suficiente argumento para garantizar una buena gestión, que de las visitas a la famosa salita de Montesinos sólo se acuerdan los periodistas, que a los ciudadanos lo menos que les interesa es el perfil demócrata del candidato, que se acepta al gobernante regional o alcalde que “robe pero que haga”.

Creemos que no es exclusivo de la experiencia el lograr una buena gestión edil, que se presentarán al proceso candidatos que pueden con orgullo exponer una limpia trayectoria y consecuencia democrática y que igualmente pueden hacer de la gestión municipal, expresión de eficiencia, solución de los urgentes problemas que afectan a la capital. Que en esta particular ocasión debemos meditar sobre el conocido aforismo: “preferido malo conocido que bueno por conocer”, pues corremos el riesgo que después de las elecciones sigamos en este vicioso círculo de reclamar claridad y transparencia en la función pública.

Concluimos señalando, que en el caso tratado, el error de juventud no puede esgrimirse como pretexto, pues se trató de actos deliberados de agresión a la democracia y contribución al intento de perpetuación de la dictadura.