
En un acto de olvido vergonzoso, el congrezoo no ha declarado “De Interés Nacional” y por supuesto, ni siquiera alguno de los egregios padres & madres de la patria que conforman el colectivo legislero peruano, ha presentado un sesudo proyecto de ley para que el calendario festivo peruano celebre, con tenedores y platitos, el importante “Día de la Albóndiga”, cuya recordación internacional ha tenido lugar el 9 de este mes de marzo (que es hoy, pero dependerá del día en que lean el post, porque si lo leen mañana, será ayer), según informaciones wébicas.
Francamente no llego a entender el despiste, desinterés o el “a mí que me importa” de los progenitores patrios… Si los emolienteros tienen su día, si el pollo a la brasa puede adquirir el status de “plato nacional”, si la inmortalidad del mosco podría asumir el rango de “verdad nacional de la fe”, ¿Cómo es que algo históricamente documentado ha sido pasado por alto…?
No sé en qué están pensando estos personajes gravitantes, pero es urgente que se pongan al día y reparen errores como este, en lugar de ocuparse (fuera de los baños) y dejar los restos del digerido almuerzo, por los pasillos del semicirco.
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